백설 찹쌀 호떡 믹스 (큐원믹스와 비교)

백설 찹쌀 호떡 믹스를 먹었습니다.
호떡믹스 (큐원) 을 먹어본 적 있어서, 맛의 비교와 반죽 비교를 할 수있었어요.

백설 호떡 믹스에는 이스트라고 조그만 가루가 하나 더있는데요,  아래처럼 따뜻한물 종이컵 한컵반 정도에 섞어줍니다.




그리고 반죽가루를 넣어 반죽하고나면 아래처럼 됩니다
반죽은 큐원믹스 보다는 조금 치덕치덕 한 느낌이 많고 질어요.
비닐장갑에도 많이 묻고, 그래서 조그만 스푼으로 반죽하는 것도 괜찮아요, 손에 최대한 덜 묻히게 되더라구요.




사진이 좀 흔들렸는데요
여기서 또 ! 큐원믹스와의 차이는 바로 누르개 입니다.
전 개인적으로 누르개는 백설제품이 더 좋았어요, 손잡이와 쇠 부분이 돌리면 분리되는데, 그래서 더 튼튼했어요.
그리고, !
백설믹스의 반죽은 치덕치덕하므로 불에 굽기전에 손에 식용유를 살짝 묻혀 반죽을 떼어내면 손에 묻지 않아 좋아요.




완성입니다!


제일 중요한 부분인 맛을 평가하자면,
저는 개인적으로 계피를 싫어해서 처음에 한입 먹었을때 큐원믹스보다 계피맛이 강하게 느껴져 별로 였습니다.
큐원믹스가 더 낫다고 생각했어요.
그런데 두번째로 먹어볼때는 가루를 적당량 잘 조절할 수 있어 거부감은 없었습니다.

백설과 큐원의 차이는 반죽의 차이에요.
백설은 좀 더 치덕치덕 하다고 말씀드렸죠, 밖에서 파는 호떡을 만들 때 유심히 보면 반죽이 상당히 질다는 느낌을 받으셨을텐데요
백설은  밖에서 파는 호떡과 유사한 맛이었습니다. 밖에서 파는 호떡이 먹고싶으신분은 백설제품을 추천드려요!
그리고,
큐원의 반죽은 치덕치덕 하지 않고 깔끔하게 반죽되는 스타일인데,
큐원은 깨찰빵에 고물을 넣어 먹는 기분이었습니다.깨찰빵을 특별히 좋아하시는 분은 큐원제품을 적극 추천해요! 



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덧글

  • VV 2013/02/05 21:33 # 답글

    누르개는 따로 구입하신 거에요?
    백설 누르개라고 되어 있어서
    왠지 사은품 느낌이 나요.
  • 어디든지 2013/03/11 15:50 #

    원래는 파는건데 옵션으로 끼워서 팔더라구요.
    사은품이죠
    누르개가 있어야 호떡 만드는 맛이나요 ㅎㅎ
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